勘查加深海去刺鮮凍皇帝魚

【農漁樂】勘查加深海去刺鮮凍皇帝魚

3.5kg±10%／箱 (約14片)／組

影片介紹網址--->
https://youtu.be/PfbjjdrV28M

◇冰與火之歌交織的生命戀曲
構成了這片豐富漁貨種類的伊甸園–堪察加

★堪察加是位於是位於俄羅斯遠東聯邦管區、東北亞的一個半島，半島西濱鄂霍次克海，東臨白令海及北太平洋。堪察加半島的堪察加火山群為俄羅斯的世界遺產，其得天獨厚的地理條件，造就出了半島近海擁有世界豐富的水產種群，有6種鮭魚、海獅、海豹、鯨魚等都生活在這裡。

★農漁樂嚴選的皇帝魚就生長在擁有非常豐沛的水產資源的堪察加半島，但環候氣候影響，結冰期長達7個月，且受到北冰洋及白令海峽洋流影響
漁獲捕撈作業非常艱難，讓皇帝魚的捕撈更加困難及珍貴。

★堪察加皇帝魚外觀銀白，味道鮮甜，有〈海中牛排〉之稱。

★堪察加皇帝魚的肉質Q彈緊實，鮮嫩且肥而不膩，其豐盛的肉質入口緊實，細嫩豐盈，且富含營養大量的蛋白質、不飽合脂肪酸DHA、EPA、維生素A、維生素D、維生素B6、鈣、磷、鉀等健康營養成分，不僅美味且兼故健康。

★全程低溫作業，急速冷凍，不僅安全衛生,更能鎖住新鮮與口感，讓全家吃的美味、吃得安心，更吃出健康。



👉食用方式：解凍後將魚肉表面多餘的水份吸乾後料理，煎、烤、蒸、煮等料理方式皆可，是家庭常態備用的海鮮食材首選。


3.5kg±10%／箱 (約14片)
產地：中國
內容物：野生捕撈皇帝魚清肉
保存期限：2年
有效期限：標示於包裝上
保存方式：冷凍-18°C以下