【金牌廚藝】白令海野生捕撈熟凍皇后蟹腳

【金牌廚藝】白令海野生捕撈熟凍皇后蟹腳

235g±10%（2副）／包×3包／組

◆來自俄羅斯鄂霍次克海與白令海峽的鮮美皇后蟹腳

★皇后蟹又被稱為雪蟹或較被為大眾所熟悉的松葉蟹，是世界三大名蟹之一，多分佈於北大西洋、北太平洋等區域，提到日本螃蟹在日本是被國人稱為除了帝王蟹外，一生一定要吃一次的頂級美味!
★被許多饕客所追捧的皇后蟹因其上品的優質味道，而被譽為「蟹中女王」，皇后蟹外形獨特，具有視覺吸引力，這使得它們成為在餐桌上的熱門食材。無論是在家庭聚會還是高級餐廳，松葉蟹的出現都可以增添華麗和風味。
★金牌廚藝引進來自俄羅斯深海海域的皇后蟹腳，在神祕流冰裡所含的大量植物、浮游生物溶入海中，對螃蟹來說成為捕捉食物最棒的地方。充分吸收營養的螃蟹非常美味，嚴寒讓蟹肉不僅新鮮且富含彈性，是螃蟹最天然最佳的產地之一，飽滿又鮮美的蟹腳，是火烤、清蒸、鍋物不可或缺的頂極食材。
★相較於鱈場蟹(帝王蟹)，松葉蟹的肉質更為細緻鮮嫩，飽滿的肉質讓人讚不絕口，肉質細膩帶有自然清甜和綿密緊實的口感，因生活於酷寒的環境，使之所在之處大多捕捉困難、數量稀有，其鮮美的味道一直以來都被當成是日本皇室的御用品！
★為了讓顧客品嚐到最新鮮的蟹腿肉，在鄂霍次克海與白令海峽捕撈後，送至中國加工包裝，採用低溫急速冷凍的方式，緊緊鎖住蟹腳原有的鮮美和海水的鹽份，不需要擔心肉質變差。
★烹調方式：松葉蟹可以以多種方式烹調，如清蒸、煮炒、炸、烤等。蟹肉的獨特風味可以與各種調味料和香料相配，味道豐富多樣。


產地：俄羅斯
內容物：松葉蟹
保存期限：2年
有效期限：標示於包裝上
保存方式：冷凍-18°C以下